przepisy, kuchnia, kulinaria, gotowanie, zupa, ciasto, deser, pieczenie
chleb
ciasta
ciasteczka
desery
drinki
inne
muffinki
naleśniki
napoje
pasty
pizza
potrawy z mięsa
przetwory
ryby
sałatki
sosy
torty
zupy
BMI kalkulator
Przelicznik wag
Wyszukiwarka
Zaloguj się!
Login :
Hasło :
Jeżeli nie masz konta?
zarejestruj się
muffinki jogurtowe
1,5 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki cukru
szczypta soli
2 jajka
duży jogurt 400g (owocowy)
100-120g stopionej margaryny (ja dałam masło)
Opis:
W jednej misce łączymy suche składniki, w drugiej mokre (jeżeli za gęste należy dodać wody, a jeżeli za rzadkie trochę mąki). Połączyć obie masy. Napełnić foremki, piec w temp. 180 st. C ok. 15-20 min. Gorące mogą sprawiać wrażenie niedopieczonych na spodzie, ale jak ostygną widać, że są ok.
Przepis dodany przez użytkownika:
basia
muffinki śmietankowe z kokosem
Składniki:
2 i 1/4 szklanki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
3/4 szklanki śmietany (kremówki)
1 łyżeczka olejku waniliowego
125g masła
2/3 szklanki cukru
2 jajka
1 i 1/3 szklanki wiórków kokosowych
Opis:
Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia i solą. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i dalej miksujemy. Dodajemy olejek waniliowy. Następnie na przemian dodajemy mąkę i śmietanę. Mieszamy tylko do momentu połączenia składników. Dodajemy kokos. Pieczemy w temp. 180 st. C przez ok. 20-25 min.
Przepis dodany przez użytkownika:
basia
muffinki truskawkowe
375g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
odrobina soli
115g brązowego cukru (może być zwykły :)
2 jajka
250ml mleka
125g stopionego masła
150g malin lub truskawek
Kruszonka:
50g mąki, 30g zimnego masła, 2 łyżki brązowego cukru
Opis:
Do dużej miski przesiać mąkę, proszek do pieczenia, sól, dodać cukier i zamieszać. Rozbić jajka z mlekiem. Wlać je do suchych składników, dodać masło. Krótko zamieszać. Zagnieść składniki na kruszonkę, aż powstaną okruchy. Do każdej muffinki włożyć truskawkę i posypać kruszonką. Piec w temp. 210 st. C przez ok. 30 min.
Przepis dodany przez użytkownika:
basia
muffinki z cappuccino i czekoladą
100g masła
2/3 szklanki cukru
1/4 łyżeczki soli
1/2 szklanki mleka
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 i 3/4 szklanki mąki
cukier waniliowy(niekoniecznie)
2 jajka
2 łyżki kawy rozpuszczone w 2 łyżkach gorącej wody
12 kawałków czekolady (po jednym do każdej muffinki)
Opis:
Masło miksujemy z cukrem, dodajemy jajka, cukier waniliowy i rozpuszczoną kawę o temperaturze pokojowej. W drugiej misce mieszamy suche składniki. Łączymy delikatnie obie masy dodając na przemian suche składniki i mleko. Do każdej muffinki dodajemy pokruszoną kostkę czekolady. Pieczemy ok. 20 min. w temp. 180 st. C.
Przepis dodany przez użytkownika:
basia
muffinki z nutellą
Składniki:
2 i 3/4 szklanki mąki (375g)
1 łyżka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
3 łyżki gorzkiego kakao
3/4 szklanki brązowego cukru
0,5 kostki masła
2 jajka
1 szklanka maślanki
nutella
Opis:
Mieszamy razem mąkę, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Masło ucieramy z cukrem. Dodajemy jajka i dalej ucieramy. Dodajemy maślankę i zmieszane suche składniki. Lekko mieszamy (tylko do połączenia się składników).
Nakładamy do foremki muffinowej jedną płaską łyżkę masy, na to dajemy łyżkę nutelli (możemy też dać do środka orzeszka :))i przykrywamy pozostałą masą. Pieczemy ok. 20-25 min.
Przepis dodany przez użytkownika:
basia
Przejdź do strony:
(1)
BMF (c)
